C’est une purée de fruits sucrée et pasteurisée de la marque française Ponthier, une référence reconnue par les professionnels de la gastronomie (chefs, pâtissiers et mixologues).

Caractéristiques principales :

• Marque : Maison Ponthier (depuis 1946).

• Saveur : Fruit de la Passion (Passion Fruit).

• Format : Poche souple de 1 kg (2.2 lbs) avec un bouchon verseur pratique pour un dosage précis.

• Composition : Généralement composée de 90% de fruit et 10% de sucre pur canne (sans colorant ni conservateur selon les standards de la marque).